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식단에서 트랜스지방 제거 식단에서 트랜스지방 제거 여러분은 건강식품을 잘 챙겨 드시는 편이신가요? 음식을 먹을 때 트랜스지방의 함유량을 확인해보셨나요? 트랜스지방은 수소화라고 하는 과정에서 뒤틀리거나 변형된 정상적이지 않은 지방 분자입니다. 이 과정에서 액체 식물성 기름이 결합하여 수소 가스와 함께 가열됩니다. 부분적으로, 수소가 첨가된 식물성 기름은 부패 가능성을 줄이고 더 안정적으로 만들 수 있는데 이것은 건강한 체중을 유지하는 경우에는 좋지 않습니다. 특히 트랜스지방은 소량이라도 건강에 해롭습니다. 그 이유는 이러한 지방이 암 및 심장병과 같은 몇 가지 주요 건강 문제에 관여하기 때문입니다. 우리나라도 식습관이 서양식 식단으로 변하여 트랜스지방의 주요 공급원은 스낵 식품과 상업적으로 준비된 구운 식품을 찾는 경우가 많습니다.. 2021. 1. 18.
아이 영양 부족의 위험과 질병 아이 영양 부족의 위험과 질병 과체중이나 비만이 심각한 문제이지만 영양 부족으로 인해 훨씬 ​​더 나쁜 결과가 올 수 있습니다. 무서운 것은 이러한 질병 중 일부는 되돌릴 수 없다는 것입니다. 이것은 기본적으로 사람이 질병에 걸리면 남은 평생 질병에 걸릴 것을 의미합니다. 여러분의 자녀가 어려운 삶을 사는 것을 원하지 않는다고 확신하며, 자녀들이 평생 질병으로 고통받는 것을 원하지 않습니다. 트림 발생 원인 건강 이상 신호 트림 발생 원인 건강 이상 신호 따라서 자녀가 식습관 관련 질병을 일으키지 않도록 시작하는 가장 좋은 방법은 건강한 식습관을 갖도록 하는 것입니다. 다음은 영양 부족으로 인해 발생할 수 있는 여러 유형의 질병에 대한 몇 가지 예입니다. 1. 빈혈 빈혈은 심각한 문제이며 원치 않는 건강.. 2021. 1. 9.
어린 아이의 양육과 적절한 영양 섭취(2) 어린 아이의 양육과 적절한 영양 섭취(2) 일상생활에서 아이들의 식단에서 간과하고 있는 영양소에 대해 알아보겠습니다. 많은 사람, 특히 의사와 의료 분야의 다른 사람들은 너무 많은 어린이가 너무 많은 칼로리를 소비하고 통곡물, 과일 및 채소와 같은 건강식품이 충분하지 않다고 생각하실 것입니다. 이것이 바로 한국의 아동 비만 문제에 야기하는 것입니다. 어린 나이부터 자녀에게 영양분이 풍부한 음식을 먹고 건강을 유지하여 강해지는 데 필요한 모든 영양소를 섭취하도록 가르치는 것이 매우 중요합니다. 아동의 최적 영양을 위한 건강식품 아동의 최적 영양을 위한 건강식품 다른 것보다 어린이의 식단에서 빠질 수 있는 더 일반적인 형태의 영양소가 있습니다. 다음은 이러한 영양소의 몇 가지 예입니다. 1. 칼슘 많은 어린.. 2021. 1. 6.
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